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跟大家介紹平常我會去吃的兩家好吃蚵仔麵線~也很有名氣的...


「板橋」油庫口-蚵仔麵線


純手工麵線,料多實在!一碗僅30元...每天都大排長龍...


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商家還有賣「現烤香腸」一條20元!


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完美吃法~一碗熱騰騰的現舀麵線,配上現烤好,有著高粱酒香氣的香腸!


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http://www.ukuko.com.tw/introduction.html


 TEL/02-2257-6445 


住址:台北縣板橋市文化路一段188巷44號


營業時間:中午11:00~19:00


 


 


「中和」宜安路117號-蚵仔肉庚大腸麵線


 


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中和宜安路上(近加油站/四號公園),小碗30元, 大碗50元!
蚵仔+肉庚+大腸~至少超過15個以上,好吃、料超級多喔!
吃東西還要排隊唷!


營業時間:下午1點30分~凌晨2點30分


他們的辣油還挺香辣的,在麵線上加一點點辣油更加提味唷!!


麵線久煮不爛 蚵仔大粒飽滿 (轉:udn)


中和的宜安麵線已經開了許多年了,許多老中和人都曉得,甚至不少人還會特地遠道而來,就為了吃一碗麵線。目前雖然已經是由二代接手,但味道仍然不變,最吸引人的地方,除了麵線本身之外,就是這裡每碗都有又大又新鮮的蚵仔,大粒飽滿的蚵仔,在用家傳祕方煮治好的高湯,還有久煮不爛的麵線烘托之下,變得更加醒目迷人,當然也格外地引人食慾。

除了蚵仔,這裡的大腸也是一絕,清洗好的大腸在細心的處理之下,再切成小段,混合在麵線裡,大腸的彈性與易嚼的麵線相互配合,成就了一道美味,也更增添了口感,也造就了這家老店二代以來的傳承。中和人在這裡吃到的,不只是兒時的風味,更有先民流傳下來對於食物的敬意與料理法,路過不妨進來試試。


 

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冰館和鼎泰豐

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孫燕姿愛吃的魯肉飯,還可以一連吃好幾碗!店是在台北市延吉街上,叫“阿財魯肉飯“正確地址我忘了,但我記得旁邊是生活工場& QK咖啡店!這家也很有名…不止孫燕姿~連咱們家的Karen莫文蔚也愛吃…大家有空可以去嘗一嘗!!由於找不到阿財魯肉飯的照片,就暫時用別人的魯肉飯來代替囉!~


魯肉飯雖然平民,但連大牌藝人也無法抵抗台灣的招牌飯!哈哈~


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